チャンネル名:
山口県 長門市 油谷(ゆや)島にある「百姓庵」
井上雄然さん かみさんご家族が百姓として自給自足から始められ、今は株式会社にもなり、
仲間と自然(海や森や大地)と共に暮らし、その恵みを様々な商品にしてお届けされています
（百姓として百のしごとづくりを目指されています）
森で育つ豚でできた無添加のベーコンやソーセージの他、美しい海から生まれたお塩などなど
百姓庵の物語や商品にぜひ触れてみてください
★「百姓庵」https://hyakusho-an.com（オンラインショップもこちらから）
百姓は自然の中からあらゆる糧を生み出す「Life Artist」
前編のお塩の映像はこちら↓海のように深い「いのち」のお話にぜひ触れてください
★母なる海と繋がるお塩をつくる百姓庵 映画「祝福いのりの海」あの人は今
https://youtu.be/kTgBzqEJrJQ
0:22 森の養豚場
1:34 こだわりの餌
2:22 森で育てる理由（一般的な豚との違い）
4:35 お肉の味の違い
6:21 ストレスフリーの環境が健康をつくる
8:06 餌で糞の臭いや性格が変わる
9:27 多くの豚はシッポを切られる
10:13 食べることはいのち(生涯)を引き継ぐこと
11:04 豚たち森の中へ
12:47 母豚の出産
#豚 #養豚 #animalwelfare #sdgs
