★「百姓庵」https://hyakusho-an.com(オンラインショップもこちらから)
百姓は自然の中からあらゆる糧を生み出す「Life Artist」
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この夏の山口県シリーズの最後の映像です。
僕が若かりし24~25歳の頃に居候をさせてもらい、感化され、今の「人や自然とのご縁(繋がり)を生きる」暮らしの原点となった場所であり、僕のつくったドキュメンタリー映画「祝福(いのり)の海」の舞台の一つでもある長門市の油谷(ゆや)島にある「百姓庵」です。
井上雄然さん、かみさんが営まれています。
居候時代、朝、ヤギの乳搾りから始まって、田んぼや畑に繰り出して稲や野菜のお世話をして大地の恵みをいただいたり、鶏の卵をとったり、大工仕事をしたり、
自然を相手によく遊び、よく学ぶ
暮らしに必要なものを自然からいただき、感謝して生きる
「百姓」の暮らしは都会育ちの僕にとっては「こんな生き方ってできるんだなあ」と感動的で、豊かな森や大地や海に触れながら心も体も健康で満たされました。
地球には多くのいのちが息づいていて自分もその一員であることを思い起こし、求めていた貧困問題や環境問題の答えとなる平和への道もここにあると感じました。
自分の心が喜ぶ暮らしは、自然と共にある、いのちを生かし合う暮らしでした。
森の栄養が流れ込む美しい海からお塩づくりもされていて、学ばせてもらった海のように深い「いのち」のお話(物語)(★下に掲載)は人生の大切な指針となりました。
自給自足から始まった「百姓庵」は2017年から株式会社となり、過疎高齢化する地域に百のしごとを生み出して持続可能な地域となるよう目指されています。
今回初めて見させてもらった「森の養豚」では、森の中をブーちゃんたちが元気に駆け回っていました(次回の映像で!)
「食べることはそのものの生涯を引き継ぐこと」と雄然さん。畜産について調べると、飼育の仕方が動物に苦痛を与えるものであることも多く心痛みます。僕たちの選択で、動物がいい環境で生き、人も、そして地球も、健康になれるよう願います。
他にも、自然の恵みがいろんな人とのコラボによって様々な商品が生まれていました。
訪れる度に力をもらえる場所。昔のように美味しいごはんに舌鼓を打ちました。
小さかった子どもたちは大人っぽく、でも天真爛漫に成長していて嬉しかったです。今では女優を目指しているということで応援しています。
今後の百姓庵の皆さんの物語も楽しみにしています!皆さんもお楽しみに♪
★いのちのお話
「僕たちは体の中に海を持っている」
38~40億年前、海の一角で点と現れたいのち
悠久の時の中でいろんな姿形になりながらいのちを繋いできた
海を漂うもの、泳ぐもの、陸に上がって大地に根を張るもの、地を這うもの、羽を持って空を飛ぶもの、四本足のもの、二本足のもの、、僕たちは人間という種(しゅ)を生きている
いのちたちはそこにあるもので体をつくったので僕たちの体の中にも海がある
体の中の体液は海の成分構成とよく似ていて
特に近いのがお母さんのお腹の中の羊水(ようすい)である
僕たちは誕生する時にお母さんの海の中で
また点から、お母さんの卵子とお父さんの精子から始まって
十月十日(とつきとおか)、38~40週間のうちに
いろんな姿形になり(エラやシッポができては消えたり)
いのちが海で辿ってきた38~40億年の歴史を再現するように変化して(赤ちゃんは1週間に1億年の旅をして)
最後、人間となって誕生する
僕たちは体の中に海を持っていて、いのちの歴史を刻んだ(バトンを受け継ぐ)存在
「僕たちはみんな繋がっていて地球家族」
生まれた時に切られる「へその緒」がもし今も見える形であるとすれば
それを手繰り寄せていけばお母さんに辿りつき
お母さんのへその緒を一緒に手繰っていけばそのお母さん(おばあちゃん)へ
そのお母さん そのお母さんと旅していけば、隣りの人とは同じお母さんを経由していき、いずれ地球の裏側の人とも手が触れ合い、最後は一人のお母さんのもとに大集合
ずっとずっと旅すれば(へその緒のない生物もいるけど)色とりどりのいのちたちは最初の一つのお母さんのところへ
その場所はふるさとの海
「海」という字には「母」が含まれている(「海」の旧字体の右下は母)
海や地球をお母さんとすると、そこで生まれたいのちたちは兄弟姉妹と言えるので
僕は地球家族と呼んでいます
地球家族が調和しながらいのちを全うしていけますように
★映画「祝福(いのり)の海」https://inorinoumi.jimdofree.com/
「地球家族チャンネル」良かったらチャンネル登録して繋がってくださると嬉しいです(^O^)
0:00 はじめに
1:17 塩のお話や塩田見学(井上雄然さん)
4:17 森との繋がり 森は海の恋人
6:00 いのちのお話(僕たちは体の中に海を持ち、生命の歴史を刻んだ存在)
9:11 いのちのお話(へその緒を辿ればみんな繋がっていて地球家族)
12:01 塩ができるまで
13:48 できた塩とにがり
18:06 一般的な塩(Nacl)との違い
20:33 基本は簡単にできる塩づくりのアドバイス
21:23 釜焚きの風景 お母さんの匂い
23:50 百姓庵のこれまでとこれから(百のしごと)
26:40 映画や塩づくりや暮らしのこと(井上かみさん)
29:47 百姓庵の商品いろいろ
#海 #塩 #塩作り #百姓庵 #いのち #地球