--BURRATA（ブラータ）
ライカムから車で5分----
沖縄市にあるピザの人気店--
ピザ百名店2023に選出されたお店で、
独自の製法で作り上げた生地と
薪窯で焼くピッツァが最高❤️
ランチメニューは
ピザかパスタに前菜3種とドリンク付❗️
いただいたのは
☑︎ラクレットチーズを使ったピッツァ・ラクレ ¥3800
☑︎イタリア産フレッシュ黒トリュフのカルボナーラ風パスタ
・キタッラ（細麺）orタリアッテッレ（平麺）
¥3200
※全て税込
どちらもランチ限定！
この2品は去年メニューが終了していたんだけど、
お客さんの要望が多くて再登場したものなんだそう--
前菜からめちゃくちゃ豪華✨✨
♧もずくのペペロンチーノ
♧野菜と紅芋のテリーヌ（ドラゴンフルーツソース）
♧自家製ドレッシングの野菜サラダ
どれも美味しかったけど…。
もずくのペペロンチーノはもっと食べたかった！
イタリアンもずくって感じが新鮮で良き❤︎
ピザは注文が入ってから、一枚一枚丁寧に焼き上げてくれる--
元々チーズ盛り盛りピザなのに、
ラクレットチーズをたーっぷりとかけてくれるのも嬉しい------
色んなチーズの味がして、チーズ好きにはたまらない--
ぷくっと膨れた生地はもちもちだけど、
軽い食感で耳まで美味しい--
モルト・ボーノ--✨✨
パスタも凄かった--
イタリア産の黒トリュフを
これでもかっ！てくらいかけてくれる❤︎
カルボナーラソースともよくマッチしてて、
香り豊かで超贅沢な味わいを堪能しました--✨
ピザで有名なお店だけど、パスタも侮れない！
ぜひ行ってみて--
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-- BURRATA（ブラータ）
--沖縄県沖縄市園田3丁目9-11
☎︎ 098-931-0337
--定休日:月曜・火曜・水曜ディナー
⏰ランチ 水〜日11:30〜15:00（L.O.14:00）
ディナー 木〜日 17:30〜21:00（L.O.20:30）
--現金のみ
--️ なし（近隣にコインパーキングあり）
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